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ヒゲタ 本膳 200ml硬質ボトル

■多くの日本蕎麦屋さんで愛用されるヒゲタの本膳は、高級割烹しょうゆとして厳選した原料を多く用い、独自の製法で仕込んだ超特選しょうゆです。
蔵出しそのままにしょうゆ本来の風味と普通のしょうゆに比べて25%以上多いうまみ成分を持ち、色・味・香りのバランスの整った、ヒゲタのシンボルしょうゆです。

■つけ、かけ用はもちろん、煮物・焼き物など素材の持ち味を大切にする日本料理に最適です。

■保存料無添加

■脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩

食塩分

15.8%

 

全窒素分

2.0%

 

比重

1.19

 

 

 

エネルギー

78kcal

 

水分

66.42g

 

たんぱく質

9.6g

 

脂質

0g

 

炭水化物

9.8g

 

灰分

14.2g

 

 

 

色度

No.13

商品コード : 03365
製造元 : ヒゲタ醤油
価格 : 259円(税込)
数量
 

千葉県銚子市

1800円以上は配送料無料

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